Merry Martini

Vergeet de extreem droge “Bone Dry” martini — toonaangevende bars kiezen opnieuw voor de “Wet Martini”. Met meer vermout wordt de drink zachter, aromatischer en minder scherp. Die balans zet de florale nuances van Illusionist Gin perfect in de spotlight.

Ingrediënten

  • 6cl Illusionist Dry Gin
  • 2cl blanc vermout (bijv. Belsazar White of Lillet Blanc)
  • 1 dash orange bitters
  • Citroenzeste

Bereiding

Doe gin, vermout en bitters in een mengglas vol ijs en roer ongeveer 30 seconden tot de textuur zijdezacht wordt. Strain in een gekoeld martiniglas of coupette. Naast de klassieke zeste zorg Je met 1–2 sprays Blackberry Scent voor de finishing touch. De diepe bessengeur versmelt direct met de florale tonen van de gin.

Merry Martini
Terug naar Advent Cocktails