Ingrediënten
6 cl Illusionist Dry Gin
3,5 cl vers geperst citroensap
2,5 cl suikersiroop
1 eiwit of 1 eetlepel aquafaba
Citroenschil
Bereidingswijze
Combineer alle ingrediënten in een shaker zonder ijs en schud stevig. Voeg ijs toe, schud opnieuw en double strain in een coupetteglas. Garneer met een citroenschil.
GIN SOUR // Illusionist Gin
Ingrediënten
6 cl Illusionist Dry Gin
3,5 cl vers geperst citroensap
2,5 cl suikersiroop
1 eiwit of 1 eetlepel aquafaba
Citroenschil
Bereidingswijze
Combineer alle ingrediënten in een shaker zonder ijs en schud stevig. Voeg ijs toe, schud opnieuw en double strain in een coupetteglas. Garneer met een citroenschil.